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一次性塑料手套在餐饮行业的使用

2021-01-18 09:29:25

也许你认为厨师在烹饪时没有很大的必要来佩戴一次性塑料手套,这种想法存在误区。 厨师佩戴一次性塑料手套,可以有效地防止细菌侵入双手,或阻隔手外的细菌,防止细菌进入到食物里。 此外,手套还可以小化地减少厨师手的划痕,减少被伤害的机会。酒店的食品加工业指的是餐饮厨师烹饪,准备菜肴,烘焙厨师进行烘焙,以及整个过程的准备。

在客户用餐时,餐厅的工作人员需要为客户采取食物,拿串、拿馅饼等。这一系列行为意味着员工应戴一次性手套,因为你肯定不想吃到别人手上的细菌吧。


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